Freitag, 30. April 2010

Hortensie/Haydrangea

Diese Woche gibt es mal wieder einen Ausschnitt zu sehen, aber ich habe mich selbst in diese Blüten verliebt ;) Wie alle Blumen bei Betty ist auch diese Hortensie komplette Handarbeit und aus Blütenpaste gefertigt. Tortengenuss ohne Pestizide oder giftige Blüten!

This week, I´d like to show you this close-up as I really fell in love with this flowers. Handmade sugarflowers (as always at Betty´s ;))

Sonntag, 25. April 2010

Mosaik

Auf diese Torte habe ich mich schon richtig gefreut gehabt - aber wirklich bedacht, wie lange es dauert die Steinchen (jeder ist 0,5 x 0,5 cm) zu schneiden und im Muster zu kleben, hatte ich nicht! Naja, man lernt ja nie aus und genau aus diesem Grund versuche ich ja auch immer wieder gerne neue Techniken aus ;)
Das Muster habe ich von der Einladung kopiert und ich finde, es passt perfekt zu einer modernen Konfirmationstorte.

I was really looking forward, doing this cake - but I hadn´t really thought about the time needed, to cut all the little squares (each 0,2 inch / 0,5 cm) and to place and glue them all. But that is why I looooooooooooove to try new techniques ;)
The design is copied from the invitation and I think it´s a fantastic and modern design for a confirmation or communion cake.

Samstag, 24. April 2010

Cooperation!

Vergangenes Wochenende habe ich meine liebe Kollegin Heike Krohz von Süss-und-Salzig in Süssen (ist doch der perfekte Ortsname für eine Konditorei, oder?) besucht. Da sie noch einen Hochzeitstorten Auftrag hatte, haben wir einfach zusammen gearbeitet! Das Design ist angelehnt an eine Torten von Madame Miam Miam, aus Köln, und es hat super viel Spaß gemacht gemeinsam die Torte zu verzieren.

Last weekend I visited my cake friend Heike Krohz from Süss-und-Salzig near Stuttgart. As she got a wedding cake order, I just couldn´t sit still and so we decorated the cake together! The design is a based of a design, made by Madame Miam Miam in Cologne. We had so much fun doing this project together!

Freitag, 23. April 2010

Zebra oder Betty goes 3D!


Heute gibt es mal eine andere Seite von meinen Torten zu sehen: 3D! Ich bin sehr faziniert von diesen Torten, die zu einem einfach eine tolle Wirkung haben - aber auf der anderen Seite sehr Zeit intensiv sind. Diese Torte war für eine Hochzeit und so mit ein super Beispiel, dass es nicht immer rund, eckig oder herförmig sein muss. Das Zebra ist ca. 45 cm hoch und somit ein echter Hingucker.

Today I would like to show you a different view of my cakes: 3D! I´m totally fasinated by those kind of cakes as they look so stunning! This design was made for a wedding and show perfectly that you don´t need to have a round, square or hart shaped cake to have something special at your reception. The zebra is 45cm high and a real eye cather ;)

Freitag, 2. April 2010

Frohe Ostern / Happy Easter


Ich wünsche allen ein schönes Oster Fest und friedliche Feiertage!

Wishing you all a happy Easter!