Montag, 31. Mai 2010

Basis Kurse bei Betty

Endlich habe ich wieder neue Termine für Basis Kurse:

□ 28. + 29. August 2010
□ 25. + 26. September 2010
□ 16. + 17. Oktober 2010

Wer Interesse an der Teilnahme an einen der Termine hat, meldet sich am besten via dem Kontatkformular auf www.sugardreams.de bei mir

Auf Grund der Nachfrage wird es ab Herbst 2010 auch weiterführende Tageskurse geben - aber dazu gibt es dann mehr Infos Anfang Juli ;)

Donnerstag, 27. Mai 2010

Drachen für "Mjam Taart"

Dieser kleine Geselle ist exclusiv für das holländische Tortenmagazin "Mjam Taart" entstanden. Dort gibt es in der Sommer 2010 Ausgabe die ausführliche Anleitung zum selber modellieren.

This little dragon is made exclusiv for the Dutch cake magazin "Mjam Taart". I made the how-to tutorial which is inculded in the Summer 2010 issue.

Mittwoch, 26. Mai 2010

Flowerpower oder die Liebe zu Zuckerblumen


Der Mai bringt doch immer wieder Überraschungen und ich habe schon in den letzten Wochen fest gestellt, dass meine Liebe zu handmodellierten Blumen wieder erwacht ist! Vor 17 Jahren fing mit den Blumen bei mir die Fazination für Motivtorten an. Das filigrane und zerbrechliche lässt sich einfach nur mit Blütenpaste herstellen. Aber es hat jetzt wieder einige Jahre gedauert, bis ich genau dieser Fazination wieder erlegen bin.

Somit habe ich mich an diesen beiden Torten mal richtig ausgetobt und insgesammt 11 verschiedene Sorten gemacht um einfach einmal zu zeigen, dass es nicht nur Rosen auf der Torte sein müssen.

Also in diese Richtung wird es sicher auch in den nächsten Monaten noch ein paar mehr Torten zu sehen geben - aber es kommen auch noch ein paar andere Leckerbissen aus der Tiefen meines Ateliers.

My passion for cake decorating started with a book about flowers made from flowerpaste. They looked so delicate and fragile - a look you can only achived with this method. Nethertheless several years I only did roses the cake and didn´t care so much about this skills. But since several months I´m back in love with this kind of sugarcraft!

So with this 2 cakes I got the chance to experiment with different varieties and made 11 different flowers!

The next months you will for sure see more cakes with flowers, but as well some other highlights will be posted.

Dienstag, 18. Mai 2010

Mr. Froggy 2010

Ein neues Design für Mr. Froggy! Nachdem immer wieder Fragen kommen, wo ich denn meine Tortendekoration beziehe, wird es in ein paar Woche auf meiner Webseite ein Video geben, wo die Herstellung dieser Torte zu sehen sein wird! Damit wäre dann auch die Frage geklärt und man kann sehen, wie die Rosen, Mr. Froggy und die Tortendekoration gemacht wird - cool, oder?

A new Design for Mr. Froggy! Today we filmed how this cake is made, to show that every cake decoration at Betty´s is handmade. The video will be online at me website in a couple of weeks - so more infos here, as soon as it´s online!