Sonntag, 21. April 2013

Betty on Tour

Die letzten beiden Wochen waren so voll gepackt, dass ich sie, der Einfachhalthalber, in einen Post zusammen fasse :)

The last two weeks were fully packed, so I decided to write about in one post :)

Die "Tour" begann am 4. und 5. April mit einem Basis Kurs in Pfarrkirchen bei Bad Hall in Oberösterreich

Everything started 4th and 5th of April with a basic class held in Pfarrkirchen near Bad Hall in Austria


am 6. und 7. April fand in den selben Räumen mein Advanced "Bling" Kurs statt. Ich freue mich ganz besonders, dass in den Kursen Damen aus allen Bundesländern Österreichs (muss erwähnt werden, da ich das so cool finde :) ), sowie aus Bayern und Frankfurt dabei waren. 2014 gibt es auf jeden Fall wieder einen Basis Kurs und ganz bestimmt einen neuen Advanced!

on 6th and 7th we had a "Bling" advanced class in the same building. In both classes I had students from all states of Austria, two ladies from Bavaria and one even from Frankfurt/Main. 2014 I will for sure return for a basic class and as promissed for a new advanced class!





 Am 8. war ich von Marianne Daubner, www.zuckerwelt.at , eingeladen worden, einen 6stündigen Kurs in der Konditoren Meisterklasse der HTL Wels zu geben. Ein großes Dankeschön auch an Johannes Lubinger, dass ich seinen Schülern das "Teufelszeug" etwas näher bringen durfte :)

On the 8th I was invited from Marianne Daubner, www.zuckerwelt.at , to give a 6 hour class at the master pastrychef class at HTL Wels  Many thanks to Johannes Lubinger, that I could work with his students to show them how to work with the "devils stuff" :)
Nach einem 36stündigen Aufenthalt in Hamburg ging es dann gleich wieder nach Köln. Dort fand am 13. und 14. April zum ersten mal, die Cake Cologne statt.

After spending 36 hours at home, I was on the road again to Cologne, to join the first Cake Cologne on the 13th and 14th

Am 11. hatten wir Juroren eine Weiterbildung mit Anita Willams im Bereich gekochter Zucker und am 12. eine weitere Jurorenschulung um auch angemessen bewerten zu können.

On the 11th we judges got a special training by Anita Willams, who showed us, how to work with boiled sugarand on the 12th we had a full day judging training.


Von der Messe selber habe ich nur ganz wenige Fotos machen können, da ich mit judgen, demonstrating, Fotos machen, signieren ganz schön beschäftigt war. Aber ich habe mich ganz doll gefreut so viele bekannte Gesichter zu sehen und neue Tortenfans zu treffen! Der Wettbewerb war wirklich sehenswert und allen die (noch) nicht teilgenommen haben, kann ich nur zu rufen: gebt Euch einen Ruck! Wir Juroren beißen nicht und es ist so ein tolles Gefühl, als Teilnehmer dabei zu sein!

I really hadn`t much time at Cake Cologne to take some pictures, as I was busy to get my judging done, doing my demonstrations, taking pictures with lots of you :) and signing my book! I really enjoyed to meet so many familiar faces and new cake decorating fans! The competition was really great with some amazing cakes!




und ich muss Euch auf jeden Fall noch die Kinderkategorie zeigen! 9 Teilnehmer und 4x Mr. Froggy :) Die jüngste Teilnehmerin war 4,5 Jahre alt!!!!

and I really have to show you the children categorie: 9 cometitors and 4x Mr. Froggy :) The youngest one is 4,5 years old!!!!

Nach Köln ging es für eine 3tägige politische Weiterbildung nach Straßburg, inkl. einem Besuch im Europaparlament (aber auch das gute Essen kam nicht zu kurz :) )

After the Cake Cologne I spend 3 days in Strasbourg, for a little polictial education including a visit to the European Parlament (and good food :) )


und zum guten Schluß hatte ich am 19. und 20. noch 4 nette Damen für den Advanced Exotic Kurs bei mir in Hamburg

and finally 4 lovely ladies joined my advanced "exotic" class on the 19th and 20th here in Hamburg

Also das habe ich die letzten 14 Tage getan :) Jetzt etwas Entspannung und am Freitag geht es weiter mit dem Advanced "Sommer" Kurs in Köln - ich freue mich schon!

Now you know what I did the last 14 days :) Now a little time at home and next Friday I will be in Cologne to do the Advanced "Summer" class - really looking forward!

xxx love
Betty


Mittwoch, 10. April 2013

Cake Cologne

Moin,

nach 7 Tagen in Oberösterreich (ein Bericht der 3 Kurse kommt so in einer Woche), bin ich quasi schon wieder auf dem Sprung Richtung Köln. Dort findet am Samstag und Sonntag die Cake Cologne statt. Infos findet ihr hier: www.cake-cologne.com

Für alle die nicht dabei sein können, gibt es aber auch einen extra super Service! Einen live Stream!!!! Beide Tage wird von 11-18 Uhr gesendet. Den Link findet ihr hier: http://www.tolletorten.com/content/live-stream-cakecologne/

Ich hoffe, einige am Wochenende zu treffen und einen Bericht von der Cake Cologne, gibt es in naher Zukunft auch hier.

xxx
Betty